a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Zelená pepřová omáčka

Použité suroviny

3 svazky petrželky,
2 stroužky česneku,
2-3 sardelové řezy,
1 lžička kaparů,
1 lžíce citronové šťávy,
3 lžíce smetany ke šlehání

Postup

Omyjeme 3 svazky petrželky. Lístky otrháme. Oloupeme 2 stroužky česneku. Ve studené vodě omyjeme 2-3 sardelové řezy. Vše rozmixujeme s 1 lžičkou kaparů, 1 lžící citronové šťávy a 3 lžícemi smetany ke šlehání.

Používá se ke grilování.

>