a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Omáčka z medvědího česneku

Použité suroviny

100 g medvědího česneku,
mletý pepř,
sůl,
mletý muškátový oříšek,
100 ml bílého vína,
2 lžíce smetany ke šlehání,
1 lžíce másla

Postup

Medvědí česnek orestujeme na rozehřátém másle, osolíme, opepříme, okořeníme muškátovým oříškem a zalijeme bílým vínem. Povaříme několik minut. Potom do omáčky dolijeme smetanu, rozmixujeme ji a podáváme.
>