a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Universální omáčka z mletého masa

Použité suroviny

2 lžíce bazalky,
140 g rajského protlaku,
1 lžíce koření na špagety,
2 lžíce oregana,
1 dl kečupu,
500 g mletého masa,
1 lžička provensálského koření

Postup

Opravdu velmi jednoduchá omáčka. Teflonovou pánev pořádně rozehřejeme.

Maso dáme na pánev bez tuku a za stálého míchání restujeme, až vzniknou malé samostatné kuličky. Přidáme všechno koření, protlak, kečup, podlijeme vodou a asi 8 minut vaříme.

Hotovou omáčku můžeme zavařit, zamrazit, či ihned použít.

>