a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Rajčatová omáčka s bazalkou

Použité suroviny

350 g rajčat,
1 lžíce olivového oleje,
1 cibule,
1 feferonka,
balzámový ocet,
sekaná bazalka,
sůl, pepř

Postup

Spaříme 350 g rajčat, zchladíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na 1 lžíci rozehřátého olivového oleje dáme zesklovatět 1 sekanou cibuli. Omytou feferonku nakrájíme na kolečka. Spolu s rajčaty přidáme k cibuli. Podlijeme 2 lžícemi vody a dusíme zhruba 20 minut. Vychladlou omáčku dochutíme balzámovým octem, sekanou bazalkou, osolíme a opepříme.
>