a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Kovbojská omáčka

Použité suroviny

120 ml kečupu,
2 lžíce melasy,
120 ml silné espresso kávy,
1/2 zelené papriky,
1 cibule,
2 lžíce Worcestershire omáčky,
2 lžíce sušené hořčice,
4 stroužky česneku,
1 lžíce vody,
4 lžíce jablečného octa,
4 lžičky kayenského pepře

Postup

Nejprve musíme smíchat hořčičný prášek se lžicí vody na pastu. V kastrolku smíchat hořčičnou pastu s ostatními ingrediencemi a přivéct do varu. Vaříme na středním ohni za stálého míchání, až omáčka zhoustne.
>