a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Studená brusinková omáčka

Použité suroviny

5 dkg zavařených brusinek,
5 dkg meruňkového džemu,
1 lžíce pomerančové šťávy,
1 lžíce rumu,
několik kapek worcesterské omáčky,
trochu strouhané citronové kůry,
dle chuti: sůl, cukr a pepř

Postup

Brusinky a džem prolisujeme sítem, zředíme pomerančovou šťávou, rumem, přidáme citronovou kůru, osolíme, osladíme a okořeníme.
>