a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Rajská omáčka pro děti i dospělé

Použité suroviny

1 mrkev,
1 petržel,
1 celer,
1 rajský protlak,
dle chuti: sůl

Postup

V této omáčce nepoužíváme žádné koření ani ochucovadla, kromě trošičky soli. Na oleji osmahnete mrkev, celer /menší/, petržel v poměru přibližně 2:1:1. Až pustí mrkev šťávu, podlijete vodou a tak 15 minut dusíte. Na závěr přidáte rajský protlak a trochu osolíte a omáčka je hotova. Mrkev v tomto jídle nahrazuje cukr a celer koření. Kdo má rád kyselejší chutě, může přidat šťávu z citronu.
>