a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

o

p

r

s

t

u

v

z

Mandlová omáčka s citrónem

Použité suroviny

1 bujón – kostka,
1,5 hrnku mléka,
1 lžíce másla,
1 lžíce mouky,
1 citrón,
100 g mandlí,
sůl

Postup

Rozehřejte bujonovou kostku v teplém mléce. Na másle osmahněte mouku a po troškách přilévejte mléko. Stále míchejte a vařte deset minut. Přidejte mleté mandle a citronovou šťávu. Osolte a vařte dalších pět minut. Tato omáčka se hodí k rybám, zelenině a na těstoviny.
>